sobota, 19 kwietnia 2014

Tradycyjna sałatka jarzynowa



Tradycyjna sałatka jarzynowa to dama świąt oraz spotkań rodzinnych i ze znajomymi

Składniki:

  • 6 marchewek 
  • 2 pietruszki 
  • 1 seler 
  • 6 ogórków kiszonych 
  • 4 ugotowane jajka 
  • 2 małe jabłka 
  • 1 puszka groszku 
  • 6 ziemniaków 
  • szczypiorek 
  • przyprawy: sól, pieprz 
dodatkowo według uznania:
  • majonez 
  • musztarda 
  • śmietana lub jogurt naturalny 


Przygotowanie:

Warzywa gotujemy w mundurkach do miękkości, studzimy i obieramy. Następnie kroimy w małą kostkę, do nich dodajemy ugotowane i pokrojone również w kostkę jajka, obrane ze skórki ogórki i jabłka oraz dorzucamy odcedzony groszek. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na sam koniec do smaku i według uznania dodajemy musztardę, majonez, śmietanę i drobno pokrojony szczypiorek. Wszystko ponownie mieszamy i sałatkę odstawiamy do lodówki. Najlepiej smakuje następnego dnia. 

Smacznego!



8 komentarzy:

  1. Bardzo ją lubię i to nie tylko na święta..... :)
    Myszka z jajka prze urocza....:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Bez tej sałatki w moim rodzinnym domu nie ma świąt :) A tu moja jajeczna myszka polująca na serek ;) https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1477707715784286&set=a.1466420550246336.1073741827.1466201940268197&type=1&theater

    OdpowiedzUsuń
  3. o jejuuuuu jakie urocze myszątko!!!! :) :) :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Myszka urocza, a tradycyjna sałatka jarzynowa, to clou niemal każdego spotkania, wszyscy ją lubią.

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam! Bardzo lubię i właśnie wczoraj robiłam ;) Piękna ta myszka!

    OdpowiedzUsuń
  6. Niby prosta sałatka, ale ta myszka - mała rzecz, a cieszy oko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Niby prosta sałatka, ale ta myszka - mała rzecz, a cieszy oko :)

    OdpowiedzUsuń
  8. niezastąpiona od zawsze :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...