czwartek, 4 września 2014

Ciasto z dyni



Wilgotne dyniowe ciasto z lekką nutą pomarańczy w sam raz na jesienne dni

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

  • 2 szklanki miąższu z dyni (około 500 g) 
  • 2 szklanki mąki 
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 2 jajka 
  • 1 cukier waniliowy 
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • skórka starta z jednej pomarańczy 
  • masło i bułka tarta do wysmarowania blachy 
  • cukier puder 



Przygotowanie:

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy olej i cały czas ucierając wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Na koniec dodajemy miąższ z dyni starty na drobnych oczkach i starta skórkę z pomarańczy, całość mieszamy. Przygotowane ciasto wylewamy na blaszkę wysmarowana masłem i bułką tarta. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. i pieczemy około 50 min. Upieczone ciasto oprószamy cukrem pudrem.

  

Smacznego!



14 komentarzy:

  1. a ta dynia ma być zmiksowana czy w małych kawałkach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za uwagę, dynię dodajemy startą na drobnych oczkach :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. ciasto idealne na tą przygnębiającą pogodę! pięknie wygląda : )

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudnie wygląda !!

    Zapraszam do mnie: www.filizanka-smakow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Gabrysia....aż mi zapachniało :) U mnie jakoś w tym roku nie obrodziła. Kwiaty same opadały, ale jest jeden owoc i to gigant. Ale będzie placków :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Czy to ciasto jest jak brownie, czy może to w środku to zakalec ????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nie jest zakalec, dynia sprawiła, że ciasto jest tak wilgotne w środku :) Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Pyszności :-) zjadłabym kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. cudo i jaki piękny rysunek:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne, chętnie bym zjadła kawałek :) super ozdobione :)) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Aż u mnie pachnie tym pysznym ciastem :) Wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękuję za odpowiedź, serdecznie pozdrawiam !!

    OdpowiedzUsuń
  11. To ciast wyglada jakby mialo zakalec

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...