Malinowe filiżanki



Prosty, malinowy deser, doskonały na upały. Przygotowuje się go w kilka chwil, a wygląda bardzo apetycznie i kusząco

Ilość: 12 sztuk

Składniki:

  • 3 szklanki świeżych malin
  • 1 szklanka jogurtu malinowego
  • 1 galaretka malinowa
  • kilka małych, okrągłych biszkoptów
  • kilka małych krakersików 
dodatkowo:
  • 12 małych filiżanek



Przygotowanie:

Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody i odstawiamy, aby ostygła. Następnie miksujemy maliny z jogurtem. Do malinowo-jogurtowej mieszanki dodajemy lekko tężejącą galaretkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Na dnie filiżanek układamy po biszkopciku i delikatnie zalewamy go wcześniej powstałą masą malinową. Filiżanki wkładamy do zamrażalnika na około 1/2 godz. lub na dłużej do lodówki, aby masa stężała. 


Następnie desery okrajamy nożem dookoła filiżanek, odwracamy je i ostrożnie wyjmujemy na talerz. Krakersiki wbijamy z boku deseru, jako uszko filiżanki i każdą porcję dekorujemy świeżymi malinami oraz miętą.

Smacznego!



Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

8 komentarzy: