piątek, 30 grudnia 2016

Sałatka z groszkiem i jajkiem



Szybka warstwowa sałatka z groszkiem konserwowym, jajkiem i marchewką idealna na różnego rodzaju imprezy

Składniki:

  • puszka groszku konserwowego
  • 4 - 5 marchewek
  • 5 jajek
  • 1 por
  • około 100 g sera żółtego
  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki śmietany
  • sól i pieprz



Przygotowanie:

Majonez mieszamy ze śmietaną oraz doprawiamy solą i pieprzem. Marchew myjemy i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo. Umytego pora kroimy w cienkie plasterki i sparzamy wrzątkiem. Sałatkę układamy warstwowo: na dno miski wsypujemy odsączony groszek konserwowy (2 łyżki groszku zostawiamy) oraz wykładamy połowę sosu majonezowego. Następnie dajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i przykrywamy ją porem. 


Wierzch smarujemy resztą sosu majonezowego oraz dajemy drobno pokrojone jajka. Na górę wysypujemy starty na drobnych oczkach ser żółty i pozostawiony groszek.


Smacznego!



7 komentarzy:

  1. Pyszna sałatka. Idealna na sylwestrową imprezkę :) Ja akurat zrobiłam już sałatkę z buraczków marynowanych :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. do wędliny pyszna sałatka

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda naprawdę imponująco! Cudowny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatki warstwowe bardzo lubię. Poza tym wyglądają atrakcyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. takie sałatki warstwowe maja sporo zalet... bardzo je lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. prosta, elegancka i pyszna :) zjadłabym bardzo chętnie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...